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EXPERIÊNCIA: Café da Tarde

Antigamente, no meio da tarde, mantinha-se o hábito da família se reunir para tomar um café e, com a chegada de visitas este momento tornava-se único e especial, pois todas as iguarias eram servidas à mesa. Hoje, a Villa do Pão, revisitando o antigo livro de receitas da avó, oferece no seu CAFÉ DA TARDE, saborosos pães, cucas, o pan biscoto, grostoli, biscoitos, companhados de marmelada, chimias, manteiga, salame, queijo e outras guloseimas.

Período de Realização: sábados à tarde com agendamento.

Duração da Atividade: 3 horas

Capacidade máxima: 12 pessoas.

WEBSITE http://www.familiafiori.com.br/vilaflores.htm

VILLA DO PÃO DE VILA FLORES

A família Fiori buscou em suas raízes a história da culinária de seus antepassados, que viviam na região montanhosa da Toscana. Essas receitas, somadas aos saberes e fazeres mantidos e vivenciados pelos seus descendentes, que moram em Vila Flores, deram origem aos produtos que hoje são vendidos na Villa do Pão. Essa declaração de amor da família pelos aromas e sabores da cozinha, está impregnada em cada uma das deliciosas receitas.

Produtos típicos que somente serão encontrados no local são: os pães gigantes, as cucas tradicionais, biscoitos, os panetones, a pascoalina, chiacheres, doce de frutas, estrunfuli, torta de maçã, pão doce e o pan biscoto.

Produtos mais contemporâneos, que a família foi introduzindo através do contato com outras culturas, que também serão encontrados no local: os canudos, bem-casado, sonhos, grostoli (grosso), pão de mel, bolos, cucas recheadas e casquinhas de laranjas caramelizadas.

Antigamente, no meio da tarde, mantinha-se o hábito da família se reunir para tomar um café e, com a chegada de visitas este momento tornava-se único e especial, pois todas as iguarias eram servidas à mesa.

A Villa do Pão oferece os seguintes produtos: variados pães, inclusive pães gigantes; as cucas biscoitos, panetones, chiacheres, doces de frutas, estrunfuli, tortas, os canudos, bem-casado, sonhos, grostoli (grosso), pão de mel, bolos e muitos outras guloseimas. Serve-se também café com lanches a gosto do cliente.

Contato

(54) 3447 1624 villadopaodevilaflores@gmail.com
Avenida das Flores, 878 C - Vila Flores - RS
ou no Centro de Reservas Vila Flores e Toni Formaiari Loja do Turismo.

Instituto Marca Brasil

Sindicato de Hotêis, Restaurantes, Bares e Similares Região Uva e Vinho

Sebrae

Ministêrio do Turismo

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