Tour da Experiência

Newsletter

Novidades do Tour da Experiência em seu e-mail:

HomeNotíciasCantina Pão e Vinho e Tour da Experiência para crianças

quinta-feira, 05 de agosto de 2010

Cantina Pão e Vinho e Tour da Experiência para crianças

ampliar

Durante o período de férias escolares de julho/2010, no intuito de RESGATAR AS RAÍZES, a Cantina Pão e Vinho, de Caxias do Sul, em parceria com o Museu Municipal, promoveu Oficinas de Culinária Italiana para crianças até 12 anos.

As Oficinas foram ministradas pela Chef Nina De Carli e nelas as crianças aprenderam a fazer pratos típicos da colonização italiana: Bigolli, la Pasta, Agnolini, Gnocchi, Salsa (molhos) e sobremesas.

"Me sinto realizada em ver o interesse e a dedicação das crianças em aprender sobre a nossa cultura. Sobre como alguns anos atrás fabricávamos os alimentos de forma artesanal, e hoje, que só temos máquinas que fazem grande parte do trabalho."- declara a Chef Nina De Carli.

Instituto Marca Brasil

Sindicato de Hotêis, Restaurantes, Bares e Similares Região Uva e Vinho

Sebrae

Ministêrio do Turismo

Tour da Experiência

© Todos os direitos reservados.